海鮮は茨城県、北茨城の食彩 太信 | 代表あいさつ

地域の食文化を多くの方々へとお伝えしている代表からのごあいさつを掲載しております。大津港や勿来港の仲買人として自ら競り場に立ち、水産加工から鮮魚卸、飲食店運営までを一貫して手がける中で,料理やサービスへの想いをお伝えしています。多面的なサービスを通じて、北茨城の豊かな食文化を発信し続ける責任と、お客様へ向けた真摯なメッセージをお届けいたします。

はじめまして、私は茨城県北茨城市で父の代から大津港駅前で『食彩 太信(だいしん)』という海鮮料理店を営んでおります。今年で創業45周年を迎え、飲食業を中心に、今では水産加工・鮮魚卸業も営んでおります。

　本日は、お時間をいただき誠にありがとうございます。お知らせしたいのは、地魚料理や常陸牛・花園牛を中心により多くのお客様に新鮮で美味しい地魚・地牛をお届けしたいと思いご宴会やお弁当などのご紹介のご挨拶です。

　当店は64名までの大宴会場を備えており、御社のご宴会や仕出し弁当などを地魚料理中心でおもてなししたいと考えております。何卒、皆様のお越しご利用をお待ちしております。