ご案内
海の幸を存分にご堪能いただける場所
大津港・勿来港魚市場での目利きから、
店舗での丁寧な調理、お客様の元へと
料理をお届けする瞬間に至るまで、
全ての工程に責任を持っております。
素材の良さを損なわないよう、
全ての調理工程において人の手による
細やかな作業を徹底しており、
大量生産では真似のできない温かみのある
味わいを追求し続けています。
お近くにお住まいの皆様にとっての食事はもちろん、
遠方から車やバスで訪れる観光の皆様にとっても、
この地を訪れたからこそ出会える美食体験となるよう、
万全の受け入れ体制を敷いております。
北茨城が誇る海鮮を存分にご堪能いただけます。
こだわり
こだわりを持ってサービスを提供
鮮度が抜群の魚を提供できるお店です。
全ての料理を既製品ではなく
丁寧に仕上げていくことにこだわり、
茨城の豊かな食文化を多くの方々へと
お伝えしてまいります。
メニュー
多様なサービスで様々なニーズにお応え
ランチタイムの営業からコース料理、
仕出し弁当、ケータリングなど、
多様なニーズにお応えしております。
地域に密着しながら、
必要な場面に寄り添います。
団体・旅行会社様へ
団体や旅行会社様からのご相談も歓迎
大人数でのご利用にも対応しております。
漁師直伝無水どぶ汁の実演解説やあんこうの
吊るし切りなども行っており、
地元の食文化についてお伝えできる時間を
提供しています。
実際のサービスに関する画像を掲載
ギャラリー
水揚げの様子や提供しているメニュー、お客様との交流など、様々なシーンを画像でご紹介しております。
店舗営業における舞台裏をわかりやすく写真を使って掲載しています。
鮮度抜群だからこそ味わえる、幻の逸品
大津港・勿来港直送！常磐ものを漁師町ならではの鮮度で味わう
代表あいさつ
代表の経歴や熱意などについてご紹介
代表からのごあいさつを掲載しております。
食材へのこだわりや地元の食文化を
多くの方へとお伝えする熱意を持って、
日頃からお客様と向き合っています。
よくある質問
多く寄せられる質問とその回答を掲載
不安や疑問を軽減できるよう、
よくある質問と回答を掲載しています。
ご利用にあたってのご不明点を軽減し、
気持ち良くご来店いただけるような
内容をお届けいたします。
サービスのリアルな情報をブログで掲載
ブログ
日々の営業や最新の情報をお届けするブログです。
水揚げの様子や職人が調理をする風景など、サービスをより身近に感じられるような情報発信を行っています。
わかりやすい業界関連のコラムを発信
コラム
業界に関する専門的な知識や情報などをお届けしています。
地域や食文化について、より理解を深めていただけるような有益な内容の提供に努めてまいります。
当店の特徴
鮮度の高い海の幸と丁寧なおもてなし
真心を込めたおもてなしにこだわり、
全ての皆様を心地良くお迎えいたします。
一人ひとりの大切な時間を
満足度の高いものにできるよう、
北茨城の海鮮と丁寧な対応力で
誠心誠意向き合ってまいります。
当店の口コミはこちら
お客様の声
令和８年９月土曜日11時過ぎ訪問。食べログ予約で11時30分から席だけ予約していて無事入店。注文はQRコード渡されスマホで注文。プレミアム刺身定食大盛３，０００円税込注文美味かったです。人気店のようなので予約おすすめです。
(Translated by Google)
I visited on a Saturday in September 2026, just after 11:00 AM. I had reserved a table for 11:30 AM through Tabelog and was able to enter without any problems. I was given a QR code to order on my smartphone. I ordered the premium sashimi set meal (large portion) for 3,000 yen (tax included), and it was delicious. It seems to be a popular restaurant, so I recommend making a reservation.
V Hikona
Keima Misugi
地魚天丼を食べさせて頂いたんですが、とても美味しかったです！
(Translated by Google)
I had the local fish tempura rice bowl, and it was delicious!
M Lmd
評価が高い理由がよく分かる。きちんと熟成させてある刺し身の味が、単純に「美味しい」。そこいらの魚市場の食堂とかで出されるネタが大きいとか新鮮とかいう固いだけで味がない刺身とは全く違うので、行って味わう価値がある。
白身魚の味わいの違いがよく分かるように、きちんと処理してあるのが良い。藁焼きのカツオなども味わい深い。
出される魚の名前を添えてあるのもなかなかよい趣向。
写真は「お刺身定食 1850円」だが、まったく高いとは思わない。次回は「プレミアムお刺身定食」を食べてみたいと思うし、天ぷらなどにも手を出してみたいと思う。
(Translated by Google)
It's easy to see why it's so highly rated. The sashimi, which has been properly aged, simply tastes delicious. It's completely different from the tough, tasteless sashimi you get at your average fish market eatery, where the fish is big and fresh but lacks flavor. It's definitely worth going and trying.
The way they properly prepare the white fish allows you to really appreciate the differences in their flavors. The straw-grilled bonito is also very flavorful.
The fact that they include the name of the fish served is a nice touch.
The photo shows the "Sashimi Set Meal" for 1850 yen, but I don't think it's expensive at all. Next time, I'd like to try the "Premium Sashimi Set Meal," and I'd also like to try their tempura.
坂本博人
zeb pan
うまーい！！
聞いたことの無い
地魚からお肉まで
メニュー豊富でどれも美味しかった
ビールによく合いました
スイートポテトも良かった
大将もスタッフの皆さんも
気持ちの良い接客でした
ごちそうさまでした！
(Translated by Google)
Delicious!!
They had a wide variety of dishes, from local fish I'd never heard of to meat, and everything was delicious.
It went perfectly with beer.
The sweet potato was also great.
The owner and all the staff provided excellent service.
Thank you for the meal!
【じゅんぺい】