ご案内
海の幸を存分にご堪能いただける場所
大津港・勿来港魚市場での目利きから、
店舗での丁寧な調理、お客様の元へと
料理をお届けする瞬間に至るまで、
全ての工程に責任を持っております。
素材の良さを損なわないよう、
全ての調理工程において人の手による
細やかな作業を徹底しており、
大量生産では真似のできない温かみのある
味わいを追求し続けています。
お近くにお住まいの皆様にとっての食事はもちろん、
遠方から車やバスで訪れる観光の皆様にとっても、
この地を訪れたからこそ出会える美食体験となるよう、
万全の受け入れ体制を敷いております。
北茨城が誇る海鮮を存分にご堪能いただけます。
こだわり
こだわりを持ってサービスを提供
鮮度が抜群の魚を提供できるお店です。
全ての料理を既製品ではなく
丁寧に仕上げていくことにこだわり、
茨城の豊かな食文化を多くの方々へと
お伝えしてまいります。
メニュー
多様なサービスで様々なニーズにお応え
ランチタイムの営業からコース料理、
仕出し弁当、ケータリングなど、
多様なニーズにお応えしております。
地域に密着しながら、
必要な場面に寄り添います。
団体・旅行会社様へ
団体や旅行会社様からのご相談も歓迎
大人数でのご利用にも対応しております。
漁師直伝無水どぶ汁の実演解説やあんこうの
吊るし切りなども行っており、
地元の食文化についてお伝えできる時間を
提供しています。
実際のサービスに関する画像を掲載
ギャラリー
水揚げの様子や提供しているメニュー、お客様との交流など、様々なシーンを画像でご紹介しております。
店舗営業における舞台裏をわかりやすく写真を使って掲載しています。
鮮度抜群だからこそ味わえる、幻の逸品
大津港・勿来港直送！常磐ものを漁師町ならではの鮮度で味わう
代表あいさつ
代表の経歴や熱意などについてご紹介
代表からのごあいさつを掲載しております。
食材へのこだわりや地元の食文化を
多くの方へとお伝えする熱意を持って、
日頃からお客様と向き合っています。
よくある質問
多く寄せられる質問とその回答を掲載
不安や疑問を軽減できるよう、
よくある質問と回答を掲載しています。
ご利用にあたってのご不明点を軽減し、
気持ち良くご来店いただけるような
内容をお届けいたします。
サービスのリアルな情報をブログで掲載
ブログ
日々の営業や最新の情報をお届けするブログです。
水揚げの様子や職人が調理をする風景など、サービスをより身近に感じられるような情報発信を行っています。
わかりやすい業界関連のコラムを発信
コラム
業界に関する専門的な知識や情報などをお届けしています。
地域や食文化について、より理解を深めていただけるような有益な内容の提供に努めてまいります。
当店の特徴
鮮度の高い海の幸と丁寧なおもてなし
真心を込めたおもてなしにこだわり、
全ての皆様を心地良くお迎えいたします。
一人ひとりの大切な時間を
満足度の高いものにできるよう、
北茨城の海鮮と丁寧な対応力で
誠心誠意向き合ってまいります。
当店の口コミはこちら
お客様の声
お店の雰囲気が良くて居心地が良かった！料理もすごく美味しくて感動した。季節の魚をここで食べてみたいのでまた来ます！
(Translated by Google)
The restaurant had a great atmosphere and was very comfortable! The food was incredibly delicious and I was really impressed. I'd love to come back to try the seasonal fish here!
裕美
初めて訪問。１２時３０分頃にとうちゃくしたら、お店の前には行列が…１時間近く待っての入店。カウンター５席程とテーブル席(４人がけ)が３席のこじんまりとした店内でした。訪問時には予約をお勧めします。
お料理は、刺身定食にうな重、あんこうの唐揚げと岩牡蠣をいただきました。どれもおいしかったです。
店員さんもとてもていねいな対応でしたが、待ち時間が長かったので、サービスと雰囲気はそれぞれ⭐️マイナス１です。
(Translated by Google)
This was my first visit. I arrived around 12:30 PM and there was a line in front of the restaurant... I waited for almost an hour before being seated. The restaurant was small, with about 5 counter seats and 3 tables (seating 4). Reservations are recommended.
For food, I had the sashimi set meal, eel rice bowl, deep-fried monkfish, and rock oysters. Everything was delicious.
The staff were very polite, but because of the long wait, I'm deducting one star each from the service and atmosphere.
Mi Ke
料理の提供タイミングがあまりにもバラバラで、全員分の料理が揃うまでに1時間もかかりました。
混雑している時間帯であることは重々承知のうえで伺ったので、待ち時間があること自体は理解しています。
ただ、全員分の料理が30分ほど待って同じくらいのタイミングで提供されるならまだしも、ここまで提供時間に差があるのは残念でした。
全員が揃ってから食べようと思っていたため、最後の料理が出てくる頃には、最初に提供された料理はすっかり冷めてしまっていました。
せっかくの食事なのに、おいしい状態で食べられなかったことがとても残念です。
混雑しているからこそ大変なのは分かりますが、もう少し提供の順番や段取りを工夫していただきたいです。
あとコップの臭いが気になりました。
(Translated by Google)
The timing of the food service was so haphazard that it took an hour for everyone's dishes to arrive.
We were well aware that it was a busy time, so we understand that there would be a wait.
However, it would have been understandable if everyone's dishes had been served around the same time, perhaps after a 30-minute wait, but the significant difference in serving times was disappointing.
We had planned to wait until everyone's dishes were ready before eating, so by the time the last dish arrived, the first dishes had completely cooled down.
It's a shame that we couldn't enjoy the meal at its best.
We understand that it's difficult when it's busy, but we hope you'll improve the order and flow of the service.
Also, the smell of the glasses bothered us.
くまちゃん
ちんじゃお
天丼の油が古い
タッチパネル注文なのか口頭注文なのかはっきりしてほしい
駐車場はわかりにくいですが、突き当たりにある幼稚園の手前です
(Translated by Google)
The oil in the tempura rice bowl was old.
I wish they would clarify whether orders are placed via touch panel or verbally.
The parking lot is hard to find, but it's just before the kindergarten at the end of the street.
いずみん
珍しい地魚をたくさん食べることができました。お店の方のお客さんを大切にしたい気持ちが伝わりました。
(Translated by Google)
I was able to eat many rare local fish. I could feel the restaurant staff's genuine desire to cherish their customers.
まめみ