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北茨城の新鮮な海の幸
北茨城の新鮮な海の幸
大津港・勿来港直送!常磐ものを漁師町ならではの鮮度で味わう
北茨城市・大津港、勿来港で水揚げされた新鮮な魚介類を、店主自ら目利きし仕入れています。
旬の地魚や生しらす、めひかり、岩牡蠣、ウニなど、常磐ものならではの豊かな海の恵みを、漁師町だからこそ実現できる鮮度でご提供しております。
朝獲れの魚をその日のうちに調理し、素材本来の旨みを最大限に引き出した料理をお楽しみください。観光地の喧騒から少し離れた北茨城だからこそ、ゆったりと本物の海鮮グルメをご堪能いただけます。
四季折々に変わる旬の味覚と、地元ならではの食文化を、ぜひ食彩太信でお楽しみください。